3ª Expo Azeite
Feira Internacional de Azeites, Azeitonas e Conservas 2009
Data: 10 de setembro de 2009
Hora: 12:00h às 20:00h
Local: FIRJAN - Avenida Graça Aranha, nº 1
Conteúdo: Exposição e degustações com especialistas do setor.
Expositores: Azeites, Azeitonas e Conservas.
Público: hóteis, hospitais, supermercados, restaurantes, importadores, distribuidores, chefs e formadores de opinião.
A entrada é gratuita para expositores e profissionais do setor
Para os visitantes que não são do setor e entrarem a partir das 16 horas deverão trocar o ingresso por uma lata de leite em pó, que será doada a uma instituição beneficente
Programação:. 13h – “Propriedades Funcionais do Azeite” com o químico Eduardo Villas-Bôas Seixas (Brasil)
· 14h – “O Azeite no Mercado Brasileiro” com Douglas Bartholomeu (Brasil)
· 15h – Degustação com Álvaro Cortese (Chile)
· 16h – Palestra “A Região de Extremadura”
· 17h - “A Produção de Azeites” e degustação com Rodolfo Vargas Arizu (Presidente da Câmara Olivícola da Argentina)
· 19h - Degustação Azeites de Extremadura (Espanha)
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