terça-feira, 29 de setembro de 2009

Circuito Rio Show de Gastronomia 2009

PrmioRioShow

Programação

 

2 de outubro (sexta-feira)

Abertura - 14h30

17h às 18h  

Kátia Lopes - Bolinho de feijoada - Restaurante Aconchego Carioca.

18h30 às 19h30 

Mestre cervejeira Ana Paula Freitas - Harmonizando cerveja na alta gastronomia - Bohemia.

20h às 21h

Sergio Torres - pratos  feitos a vácuo - Restaurante Eñe.

21h30 às 22h30

Mauricio Kaufman - Descomplicando a degustação do vinho - Grand Cru.

3 de outubro (sábado)

Abertura – 14h

16h30 às 17h30

José Hugo Celidônio - Criações de verão.

18h às 19h

Roland Villard - Receitas de peso que não pesam na balança.

19h30 às 20h30

Lara Jennings - Dez dicas para se fazer o drinque perfeito - Londra.

21h às 22h

Mesa Redonda: Sob pressão - comida x saúde.

Chef David Zisman - Thai Nam Thai

Clecia Casagrande - Escola do Pão

Flavia Quaresma - Q. Criações

Zazá Piereck - Zazá Bistrô

Moderadora: Luciana Fróes

4 de outubro (domingo)

Abertura - 13h

15h às 16h20

Final Concurso Novos Chefs

Atividades para crianças

16h às 17h30

Verônica Leal - brincando e confeitando - Ateliê Zahari  

16h às 17h

Ana Fernandes - Aprenda a fazer sorvete em casa - Sorvete Brasil   

17h30 às 18h30

Daniel Simas - Cupcakes    

19h às 20h

Ciça Roxo - Tapas de sucesso do Venga- Venga Bar

20h15 às 21h

Reynaldo do "Casseta e Planeta” - Companhia Estadual de Jazz

 

CHAPU_~1

MAM – Museu de Arte Moderna

Endereço: Av Infante Dom Henrique 85 Parque do Flamengo

Inscrições para as aulas: 2273-0359  - 2ª à 6ª - 10h às 18h

                                                            Sábado - 10h ás 13h

www.oglobo.com.br/rioshowgastronomia2009

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